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¿Necesita una cocina comercial para hacer alimentos para mascotas?

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La industria de alimentos para mascotas a menudo refleja hasta qué punto los padres de mascotas están dispuestos a llegar por sus amigos peludos, y la tendencia de la comida casera para mascotas es un buen ejemplo. Los dueños de mascotas pueden pensar que una cocina comercial de tamaño industrial es necesaria para preparar alimentos para mascotas en casa, pero eso no es cierto.

Los electrodomésticos serán suficientes

Cumplir con los requisitos nutricionales de sus mascotas cocinando desde cero puede parecer una tarea abrumadora, pero la producción de las empresas de alimentos para mascotas se puede duplicar en una cocina doméstica promedio. Las empresas de alimentos para mascotas utilizan muchas de las mismas técnicas de cocción que nosotros, aunque a una escala mucho mayor, y utilizan materiales y electrodomésticos similares. Para los alimentos secos caseros, se mezcla una mezcla de masa con el uso de un procesador de alimentos y luego se hornea en un horno convencional. Se usa una rejilla de alambre para enfriar y el producto terminado es una hoja de media pulgada de material denso y quebradizo, lista para servir a la hora de comer. Para los alimentos húmedos para mascotas, los productos cárnicos se presionan a través de una picadora de carne, se hierven, se escurren en un colador, se enfrían y se mezclan en un procesador de alimentos con verduras cocidas o crudas y granos.

Conservas en una cocina casera

Una diferencia entre la comida para mascotas preparada comercialmente y la comida para mascotas hecha en una cocina casera es que los alimentos comerciales ofrecen una ventaja cuando se trata de almacenamiento. Sin embargo, el proceso de enlatado se puede duplicar en casa y permite que los dueños de mascotas almacenen los alimentos durante un tiempo cuando no haya productos frescos disponibles o cuando sea inconveniente. Según el Centro Nacional para la Conservación de Alimentos en el Hogar, los alimentos enlatados en una cocina casera son seguros para comer durante un año. Los alimentos enlatados comercialmente contienen conservantes y pueden almacenarse durante períodos de tiempo más prolongados, mientras que la investigación veterinaria muestra que los alimentos enlatados caseros perderán valor nutricional con el tiempo. Para envasar alimentos para mascotas en una cocina casera, necesitará una envasadora a presión, un kit de elementos esenciales para envasar y frascos de vidrio con tapas reforzadas con juntas de goma.

Satisfacer las necesidades nutricionales de una mascota con comida casera

Las cocinas de alimentos para mascotas producidas comercialmente incorporan vitaminas y suplementos minerales en sus ingredientes alimentarios, y las comidas hechas en casa deben hacer lo mismo. Para satisfacer las necesidades nutricionales de su mascota, asegúrese de que su dieta diaria contenga una fuente de proteínas, carbohidratos, suficientes vitaminas y minerales y un poco de grasa. Consulte con el veterinario de su perro antes de darle suplementos, ya que incluso los suplementos más benignos pueden ser peligrosos si la dosis no es la correcta. Muchos de los suplementos comunes para mascotas se pueden comprar localmente y almacenar en el refrigerador o despensa de su cocina. Puede comprar ingredientes en establecimientos de alimentos saludables y holísticos, pero la tienda de comestibles local también puede ser suficiente.

Almacenamiento seguro y sostenibilidad

Aunque el proceso de cocción mata las bacterias en la comida casera para mascotas, su compilación culinaria puede estar expuesta a más bacterias durante el proceso de enfriamiento, secado y empaque. Las empresas comerciales de alimentos para mascotas tienen especial cuidado para evitar el deterioro y usted también debe hacerlo. Nunca permita que los alimentos secos se mojen una vez que estén terminados y almacenados, ya que esto permite que las bacterias en la superficie del alimento se multipliquen. No agregue agua, alimentos enlatados, leche u otros líquidos antes de la alimentación. Siempre consulte con su veterinario antes de realizar cualquier cambio en la dieta de su mascota. La mayoría de los alimentos caseros para mascotas se preparan en porciones por lotes durante una semana. No guarde la comida para mascotas almacenada por más de una semana y congele rápidamente cualquier exceso.


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